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双流 九江

双流的九江镇，一个肥肠小镇

走几步即是一家肥肠店

裁剪部一天吃了8家肥肠

每种作念法皆太香了

肥肠醉心者平直冲！

论吃肥肠，双流九江榜上着名

四川心爱吃肥肠的地点约略就要数江油、大邑还有双流了。

而双流九江，一个以肥肠出名的小镇，这里肥肠馆子异常多，走两步即是一家。况兼作念法还异常多，藿香、蘸水、爆炒、红烧、泡椒....几乎即是肥肠醉心者的欢快故乡。

离成皆唯一14km的九江，周末完全不错来吃一顿肥肠之宴！多样千般的肥肠，我不信你能忍得住？

这几家，值得多来几趟

老镇上的履历肥肠店

杨肥肠围聚菜市，亦然镇上常常聚在沿途吃饭的字据地了。莫得啥子过多的装修，简疏忽单。最大的特质即是性价比之高，作念了这样多年价钱依旧良心。

一定重心这个泡椒脆肠！！确切巨厚味！终末调料我皆打包回成皆煮粉吃了！

△有图为证hhh

脆肠炒得异常入味，镬气弥散，泡椒和小米辣的双重聚拢，几乎过瘾，酸酸辣辣的一下就翻开了食欲，拌饭饭皆要多吃两碗。

水煮肥肠和水煮肉片作念法差未几，基本莫得惩办油脂，切得小块，炒起来相对嫩气又吸味。进口嫩滑Q弹又很鲜香麻辣，亦然一谈履历的下饭菜。

回头客爱喊他大旅舍

卖了40年的相称老店，回头客爱喊他大旅舍。自建三层楼住户住房改成的苍蝇馆子+一个大院坝构成的，每次来皆有种去亲戚家吃碗酒的嗅觉。

它家肥肠有十多种作念法，藿香、火爆、蘸水、粉蒸、山椒、红烧、酸菜、仔姜、泡椒···来这完全不错罢了肥肠目田。

藿香肥肠，裁剪部的爱。和酸豇豆藿香勾芡爆炒，油气弥散，用筷子轻轻一夹，自带微微的爆汁感，这一刻涎水在嘴巴里打转。

拿来拌饭的藿香肥肠，酸豇豆和藿香叶才是主角。搅一搅，酸脆、浓郁、软嫩，确切不错干两碗饭。

在这里完全不错吃个肥肠宴，这点照实很“大旅舍”了。蘸水肥肠的脂肪圈儿就很了了，油脂与自身的肥厚，蘸下红油，嚼着不腻。火爆肥肠是把内部的油脂皆炸干了，土豆条吃出了薯条的口感。

腹地东谈主爱的肥肠粉老店

九江腹地东谈主保举的老港口肥肠粉，是早餐的必备之选。

肥肠粉的辣味很古早，吃起来很香醇，粉十分软糯，属于筷子一夹就断，嗦起来异常过瘾。

他们家还有拌肥肠，辣椒香味和肥肠粉雷同，皆是那种不错试吃很久的香。

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搭配简疏忽单的肥肠汤，幽香舒爽，内部的小白菜确切很甜。

开了30几年的瓦房肥肠

这家平瓦房里的肥肠开了有30几年了，内部装修真勒看得出的年代感。

蘸水肥肠40一份，重量特足，满满荡荡的一碗肥肠，太实诚了。

长条状的肥肠肉香，很有嚼感，配的蘸碟端上来就能闻到咸香味，吃着弹劲弥散。下面埋的小白菜，铺的异常多，吃起来鲜甜解腻。

九江，走几步即是肥肠店

名气很大的九江肥肠

九江肥肠粉名气很大，地舆位置很好，就在九江路口子上，不少东谈主也专程开车来吃。

粉蒸肥肠少了些浓重感，包裹肥肠的米粉让肥肠更爽滑，口感更加软糯入味又不失嚼劲。

卤肥肠切成一条一条，外表和脂肪之间还带着一层韧劲。沾点海椒面更又增添了一番口感。

肥肠粉更劲谈

九江东谈主安利的肥肠粉，开了有十几年，除了肥肠粉还有肥肠汤、拌肥肠之类的。

这家肥肠粉油相对莫得那么重，粉也更劲谈有嚼劲，合座来说还不错。

火爆肥肠很香

长春肥肠粉咱们试了试火爆肥肠，炒得很酥香微焦，干煸得恰到公道，又能吃到肥肠油脂，也不外腻，油脂香气完全被逼出来了，嚼起来很香脆。

亦然30几年的老馆子了

老兵肥肠，去的手艺刚巧在休息，是以很缺憾错过了。

900多年的九江老镇

九江镇不大，街巷皆很闲散，东谈主烟未几。九江最早发源在北宋熙宁2年（1069年），往胡同里走就会发现这里还保留了些迂腐的瓦片平房。

老街的茶楼里坐的皆是上了岁数的老年东谈主，要是和年青东谈主同框，可能就显得喧闹了些。

【裁剪部话题】

你心爱肥肠如何吃？

电话（同微信）：18380219616

微信号：cdmeishijun